Descripción
La burrata piccola, o burratina, es una versión más pequeña de la burrata tradicional
Ofrece una capa exterior de mozzarella y un corazón cremoso de stracciatella, caracterizada por su sabor lácteo, textura suave y delicada, comúnmente servida con aceite de oliva, tomates o albahaca
Valoraciones
No hay valoraciones aún.