QUESO PROVOLONE MARCA VIDAL HORMA COMPLETA 5.285kg

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Descripción

EL PRECIO CORRESPONDE A LA HORMA COMPLETA DE APROXIMADAMENTE 5.7 KG
EL PESO FINAL DEPENDERA DE LA MADURACIÓN DEL QUESO

Características:

Pasta: dura, quebradisa.

Especificaciones:

Extracto seco: 66,33%

Grasa en extracto seco: 48,80%

Tiempo de Maduración: 150 días mínimo.

Presentación:

Horma 5,7 kg aprox.

Envasado al vacío.

Forma cónica alargada, de base mayor esférica y base menor plana.

Diámetro: 15 cm. aprox.

Altura: 35 cm. aprox.

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