Descripción
Fécula De Mandioca Sin T.a.c.c. femag. Fécula de mandioca apto para celiaco. Ingrediente clave de la gastronomía regional. Es un alimento nutritivo delicado y de fácil digestión. En panadería su uso es cada vez mayor por el auge del chipa; pero además tiene utilidad como almidón precocido para postres y es un excelente espesante utilizado para decoraciones de pastelería, salsas, guisos, etc.
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