Descripción
Esta harina, molida a partir de semillas de trigo sarraceno, tiene un sabor único y es perfecta para aquellos que buscan opciones más saludables en su alimentación. Además de ser libre de gluten, la harina de trigo sarraceno ancestral también es rica en fibra, proteínas y minerales. Puedes usarla en una variedad de recetas, desde panqueques y galletas hasta panes y tortas. Es una harina muy apreciada por su alto contenido nutricional, posee proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y un bajo índice glucémico.



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