Descripción
Se puede utilizar para aromatizar varios alimentos y darles un sabor ahumado. Va bien con carnes y se puede utilizar para hacer alitas picantes o costillas a la barbacoa sin necesidad de contar con un horno de ahumar.
Solo hay que frotar unas gotas de humo líquido en la carne o marinarla y condimentar a gusto. Se puede usar la misma técnica para vegetales a la parrilla.
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