Descripción
Muzzarella Vidal en formato plancha, elaborada con pasta hilada de consistencia firme. Presentación de aproximadamente 10 kg para fraccionar según las necesidades de tu cocina.
Características y presentación
- Marca: Lácteos Vidal.
- Formato: plancha rectangular.
- Peso aproximado: 10 kg.
- Medidas informadas por el fabricante: 27 × 21 × 14 cm.
- Extracto seco: 48 %.
- Materia grasa sobre extracto seco: 51,80 %.
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